A Sociedade Brasileira de Cardiologia afirma que mais de 30 milhões de brasileiros têm pressão arterial sistêmica, que representa o principal fator de risco que contribui com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Um dos grandes vilões do aumento da pressão arterial é o consumo excessivo de sal. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que seu consumo quotidiano seja de exclusivamente 5 gramas, o que representa 2.000 miligramas de sódio. No entanto, o consumo médio do brasiliano é de 12 gramas por dia. Para diminuir o consumo de sal no dia a dia, algumas atitudes simples podem ser adotadas. “Saber ...
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