No Vida amp; Saúde exibido no dia 09/05/17, vamos falar sobre Cegueira com os oftalmologistas Juarez Santos e Adney Fecury. Vamos lhe ensinar a fazer deliciosos Espetinhos de Legumes. RECEITA ESPETINHOS DE LEGUMES Ingredientes: 1 xícara de abobrinha italiana em cubinhos 1 xícara de pimentões picados 1 xícara de cenoura pré-cozida em cubinhos 1 cebola média Tomatinhos cereja a gosto ½ xícara de tofu 1 xícara de bife vegetal* Azeite Orégano Suco de limão Sal e ervas finas Modo de preparo: Preaqueça o forno a 200°. Corte os legumes em cubos médios. Monte os espetinhos e deixe marinando no azeite, ...
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