Tem comida que tem gosto de carinho. É como se a cada garfada acontecesse uma viagem no tempo, que te transporta para uma época com boas recordações. É o ensopado da sua avó, o bolo da sua mãe, aquela carne temperada do seu pai… Você pode até ficar sem comer essas receitas por muito tempo, mas elas sempre provocam sorrisos. E como boas mineiras, somos alucinadas por tudo que o milho é a estrela! Lembra aquela viagem de férias à fazenda, visitando a família que mora no interior. Pamonha, mingau, bolo… Todos esses quitutes fazem parte da memória afetiva de ...
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