Oi gente!
Quanta saudade que estava de conversar com vocês!
Primeiro as festas de final de ano, só consegui interagir com vocês até o natal, depois não consegui mais!
Muito que poderia fazer qualquer coisa, ou ortografar alguma coisa para preencher o , mas não faria isto, pois tenho muito reverência por você, paladar de falar com o coração!!!
E você porquê passou as festas, a família, os amigos, as viagens…?
Nesta primeira publicação de 2016, tenho uma novidade para compartilhar, ou seja estou internado. Kkkkk
Na cozinha é generalidade, o manipulador levar qualquer furo, ou pequeno golpe quando manipula um pescado ou alguma coisa mais solido e cortante.
Queimaduras já se tornaram secção da minha vida, com o passar dos anos, tenho mais cuidados e já diminuíram bastante, mas as vezes uma queimadinha no dedo, na mão, no braço são necessárias. Kkkk
Recebi um carregamento de lagostas a uns dias detrás, lindas!
Porquê não iria usar naquele momento resolvi ferve-las por alguns minutos para armazenar no frigoríficação. Mas uma de suas antenas, furou meu dedo.
Meu dedo infeccionou e passei vários dias com o dedo inflamado, quando minha esposa resolveu obrigar-me à ir a um hospital.
Bom, fui internado, fiz uma cirurgia na mão e estou por cá, sem cozinhar e de leito.kkkk
Beijos no coração de cada um!
O O chef e a lagosta Temperos do chef.
Manancial: Temperos do chef
