Álcool é determinante no índice de ácido úrico
A combinação de altas temperaturas e bebida alcoólica torna os homens mais vulneráveis ao aparecimento da gota, inflamação dos tecidos causada pela cristalização do ácido úrico dentro das articulações. A doença é predominantemente masculina adulta (95% dos casos ocorrem homens entre 30 e 50 anos) e tem o consumo de álcool como elemento que pode precipitar o quadro.
"A gota causa muita dor e grande desconforto", explica a médica da Unifesp, Dra. Evelin Goldenberg, considerada uma das maiores autoridades doenças reumáticas no Brasil. quot;Grande parte dos casos acontece nos pés, e a pessoa chega a ficar semanas sem conseguir sequer usar calçados", alerta. Outras articulações podem ser acometidas, como joelhos, tornozelos e mãos.
O ácido úrico elevado pode ainda causar tofos (inchaço devido ao acúmulo de cristais debaixo da pele), pedras nos rins e, casos graves, insuficiência renal. Pode ser ainda fator para doença cardiovascular, se associado com colesterol elevado, pressão alta e obesidade.
Cerca de quot;90% do ácido úrico do corpo é resultado do metabolismo do DNA. Os 10% advindos da dieta podem definir entre desenvolver ou não a doença.
Reduzir o índice de ácido úrico, a partir do controle da alimentação e ingestão de álcool, é a principal recomendação, assim como manter o corpo bem hidratado. quot;Mas o tratamento é mais complicado, pois é preciso dissolver as proteínas cristalizadas que estão causando a inflamação", alerta a Dra. Goldenberg.
Pesquisas
O uso de anti-inflamatórios e colchicina é amplamente aceito pela comunidade médica, mas as possibilidades estão se ampliando. Pesquisas promissoras sobre medicamentos de efeito rápido e capazes de dissolver os tofos foram apresentadas no Congresso Anual do American College of Rheumatology, realizado novembro de 2014, Boston (EUA). Entretanto, a prevenção continua sendo prioritária. quot;O mais importante é manter os níveis de ácido úrico baixo evitando assim novas crises", afirma a médica.
Estima-se que uma cada 3 mil pessoas tenha gota no Brasil, e a maior parte dos casos demora para ser diagnosticada por falta de atenção do paciente ou por acreditar se tratar apenas de uma inflamação passageira.
Fonte: Vida