Ambrosia com Leite Condensado
Ingredientes
- 1 lata(s) de
- 1/2 litro(s) de leite
- 4 unidade(s) de ovo
- quanto baste de canela-da-china pó para polvilhar
Como fazer
- Em uma panela de fundo largo, dilua o leite condensado no leite e leve para ferver.
- Enquanto isso, bata as clara
em neve e acrescente as gemas uma a uma. - Acrescente ao leite e deixe cozinhar.
- Quando você perceber que a parte de baixo está firme, corte pedaços com a ajuda de uma escumadeira e vire para que cozinhe dos dois lados.
- Desligue o fogo e coloque numa compoteira com tampa, decorando com canela pó.
Fonte: R7 – Mulher