Bisnaguinhas Jamaicanas

Ingredientes

  • 1/2 unidade(s) lata de abacaxi calda escorrido
  • 1 xícara(s) carne de frango cozida e desfiada (use sobras)
  • 1 xícara(s) nozes moídas
  • 3 colher(es) de sopa vinagre
  • 2 colher(es) de sopa óleo
  • Sal
  • Bisnaguinhas de pão francês

Modo de preparo

  1. Amasse o abacaxi com um garfo. Vá adicionando o frango e as nozes e amassando bem até obter uma pasta. Tempere com vinagre, óleo e sal a gosto.
  2. Recheie cada bisnaguinha com uma porção dessa pasta, feche-a com um palito e arrume numa bandeja.

Fonte: R7 – Mulher