Empada Aberta

Ingredientes

  • Massa
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Recheio
  • 50 g de presunto cortado cubinhos
  • 50 g de mussarela cortada cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (chá) de Salsa picada
Como fazer

Massa

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, a margarina, o sal e acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa se desgrude das mãos.
  2. Forre as forminhas para padinha com a massa. Reserve.
  3. Em seguida, uma tigela, misture o cubinhos de presunto, os cubinhos de mussarela, o requeijão e a salsa.
  4. Recheie as padinhas e leve para assar forno preaquecido a 180ºC até dourarem.

Fonte: R7 – Mulher