Ovo de chocolate amargo com creme mascarpone
Ingredientes
- Recheio
- 600g de queijo mascarpone
- 200g de açúcar de confeiteiro
- Grãos de pimenta rosa a gosto
- Cobertura
- Framboesas
- Blueberry
- Morangos
- Amoras
- Carambolas
- Montagem
- 1 Ovo de Páscoa de Chocolate Amargo Kopenhagen 300
Modo de preparo
- Recheio
- Coloque o queijo mascarpone na batedeira, acrescente o açúcar de confeiteiro e bata até que todo o açúcar esteja incorporado ao creme. Junte os grãos de pimenta rosa e misture levemente.
- Cobertura
- Selecione as frutas silvestres, lave-as, enxugue-as com papel absorvente.
- Montagem
- Pegue as duas metades do Ovo de Chocolate Amargo Kopenhagen e recheie com o creme mascarpone. Coloque as frutas formando uma delicada composição e finalize com estrelas de carambolas fatiadas na hora de servir.
Fonte: R7 – Mulher