Pizza de Presunto Cru, Pimentões Tostados e Mussarela

Ingredientes

  • 1/2 unidade(s) pão ciabatta
  • 1 unidade(s) pimentão vermelho, tostado e sem pele
  • 1 unidade(s) pimentão amarelo, tostado e sem pele
  • 4 unidade(s) fatias finas de presunto cru cortado tirinhas
  • 100 g mussarela fatiada fino
  • Pimenta-do-reino
  • Folhas de manjericão

Modo de preparo

  1. Corte a ciabatta quatro fatias grossas e torre ambos os lados.
  2. Corte os pimentões tostados rodelas grossas e arrume sobre o pão torrado com o presunto cru.
  3. Arrume as fatias de mussarela e moa pimenta-do-reino. Coloque na parte de baixo da grelha quente por 2-3 minutos até a mussarela derreter.
  4. Arrume as folhas de manjericão por cima e sirva imediatamente.

Fonte: R7 – Mulher