Sabará
Ingredientes
- 50 ml de cachaça 150
- 15 jabuticabas maduras
- 1 colher de açúcar mascavo
- folhas de hortelã
- crosta de açúcar mascavo e hortelã
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira, coloque 15 jabuticabas maduras, acrescente o açúcar mascavo e macere levemente. Acrescente Ypióca 150, 8 folhas de hortelã, 8 cubos de gelo e bata vigorosamente.
- Faça uma crosta um copo baixo com açúcar mascavo e hortelã fresca picada e acrescente 6 cubos de gelo.
- Coe duplamente o líquido da coqueteleira, acrescente 6 folhas de hortelã no copo e finalize com um ramo de hortelã imerso ao drinque.
Fonte: R7 – Mulher