Salpicão de frango
Ingredientes
- 2 unidade(s) de peito de frango desossado
- 1 pés de salsão tiras
- 1 unidade de pimentão verde tiras
- 1 unidade de pimentão vermelho tiras
- 2 unidades de cebola picadas
- 3 unidades de maçã picadas
- uva passa branca sem caroço a gosto
- salsinha picada a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- maionese a gosto
- batata palha a gosto
- 2 unidades de cenoura raladas grossas
Modo de preparo
- Tempere o frango à gosto. Cozinhe e desfie. Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
- Deixar na geladeira até a hora de servir. Na hora de servir colocar batata palha por cima ou volta do salpicão.
Fonte: R7 – Mulher