Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada 1 dente de alho espremido 1/2 quilo de alcatra cortada cubos médios 1/2 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 4 flores de cravo da índia 1 pau de canela 1 folha de louro 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1/2 xícara (chá) de água quente 2 colheres (sopa) de extrato de tomate ELEFANTE 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S 1 colher (chá) de cheiro-verde picado Modo de preparo Em uma panela de pressão, aqueça o óleo fogo médio e doure a cebola e o alho. Junte a ...
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