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Mousse de Uva

Ingredientes 3 copo(s) leite longa vida integral 1 unidade(s) envelope de gelatina de uva 4 unidade(s) ovos 2 xícara(s) açúcar 1 unidade(s) caixinha de suco de uva 1 unidade(s) caixinha de creme de leite Modo de preparo Aqueça 1 copo de leite longa vida e dissolva a gelatina. Reserve. Coloque na batedeira as gemas e o açúcar. Bata por 10 minutos até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o leite longa vida restante e bata mais um pouco. Leve o creme ao fogo e, quando ferver, adicione a gelatina dissolvida. Retire e deixe esfriar por 30 minutos. Depois, junte o suco ... Read more