Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga, até obter uma mistura homogênea.
Coloque a massa uma tigela.
Adicione o fubá, a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento.
Misture bem.
Despeje tabuleiro untado e asse forno quente por 30 minutos.
Polvilhe açúcar refinado com canela sobre a broa ainda quente.
Sirva a seguir.
Fonte: R7 – Mulher
