Ingredientes 6 unidade(s) de batata sem casca(s) 6 dente(s) de alho picado(s) 100 gr de bacon cubos pequenos 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) quanto baste de sal Como fazer Corte as batatas cubos médios e cozinhe, tomando o cuidado de mantê-las firmes. Escorra e reserve. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite o bacon. Quando estiver dourado, acrescente o alho. Assim que o alho começar a dourar levemente, adicione as batatas reservadas e refogue-as movimentos rápidos. Assim que as batatas estiverem douradas, desligue o fogo e salpique a salsinha. Mexa bem e sirva ...
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