Mini-pizza de polenta, diferente e fácil de fazer! Ingredientes: 2 e ½ litros de água Sal a gosto 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de milho 4 tomates sem pele e sem sementes picados ½ xícara (chá) de azeitona preta picada Sal e orégano a gosto 200 g de mussarela ralada Azeite a gosto Modo de preparo: Em uma panela funda ponha a água, sal e deixe ferver; Acrescente a farinha de milho aos poucos, mexendo constantemente para não pelotar; Em fogo médio, deixe cozinhar durante 40 minutos, mexendo de vez quando para não grudar no fundo da panela; ...
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