Mais de 14 milhões de brasileiros são portadores de diabetes tipo 2, sendoo a obesidade um dos fatores que mais tem contribuído para a doença. O dado é da Sociedade Brasileira de Diabetes. A doença já pode se instalar a partir da faixa do sobrepeso, correspondente ao Índice de Massa Corpórea (IMC) de 25 a 30. A diabetes tipo 2 se caracteriza por uma disfunção da produção de insulina pelo pâncreas, gerando a hiperglicemia, que é o alto nível de glicose (açúcar) no sangue. Diferentemente do diabetes tipo 1, que é uma doença autoimune e sem cura, o tipo 2 ...
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