Ingredientes
- Robalo fresco, picado cubos (1 cm) 300 gramas
- Cebola roxa, fatiada 40 gramas
- Tomate Cereja, quatro 50 gramas
- Salsinha, picada 1 colher de sopa
- Coentro, picada 1 colher de sopa
- Suco de limão siciliano 1 unidade grande
- Gallo Azeite Novo 2008/2009 60 ml
- Arroz selvagem, cozido 40 gramas
- Sal a gosto
- Pimenta, moída na hora a gosto
Modo de preparo
- Misture todos ingredientes e retifique o tempero. Sirva quando o peixe já estiver parcialmente cozido pela acidez do suco do limão.
- Decore com salsinha lisa.
Fonte: R7 – Mulher
