Ingredientes
- Creme
- 1 lata(s) de leite condensado
- 3 lata(s) de leite
- 3 unidade(s) de gema de ovo
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- Cobertura
- 3 unidade(s) de clara de ovo neve
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
- 2 caixinha(s) de gelatina sabor morango
Como fazer
Creme
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo
mexendo sempre até que engrosse. Reserve.
Cobertura
- Prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante.
- Bata as claras
misturando o açúcar. - Misture a gelatina fria, o creme e as clarasbatidas.
- Coloque um refratário e leve à geladeira.
- Enfeite com côco ralado e chantilly.
Fonte: R7 – Mulher
