Risoto de Atum com Brócolis

Ingredientes

  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 2 xícara(s) (chá) de arroz
  • 1 maço(s) de brócolis ninja aferventado(s)
  • 1 copo(s) de requeijão
  • 2 lata(s) de atum ralado óleo
  • 4 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s)
Porquê fazer

  1. Doure o alho e a cebola no óleo.
  2. Junte o arroz e refogue muito.
  3. Acrescente 4 xícaras (chá) de chuva fervente e cozinhe quase secar.
  4. Acrescente os ingredientes restantes e cozinhe por mais 5 minutos.
  5. Sirva a seguir.

Manancial: R7 – Mulher