Salpicão de Atum

Ingredientes

  • 2 colher(es) (sopa) de óleo
  • 2 colher(es) (sopa) de mostarda
  • 3 colher(es) (sopa) de uva passa
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
  • 1 unidade(s) de maçã cubos pequenos, com casca
  • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 lata(s) de atum sólido óleo
  • 200 gr de iogurte helênico
Porquê fazer

  1. Numa tigela junte o iogurte, o óleo e a mostarda.
  2. Misture muito e reserve.
  3. Numa outra tigela, junte as passas, o salsão, a maçã, a cenoura e o Atum com seu óleo.
  4. Misture muito.
  5. Acrescente o molho de iogurte e misture novamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.
  6. Tempere o salpicão com sal e pimenta a paladar.

Manancial: R7 – Mulher