Ingredientes Carré: 800 g carré de cordeiro limpo e sem o excesso de gordura Óleo de amendoim Folhas de sálvia a gosto Marinado: 1 colher(es) de sopa pimenta preta moída grossa 1 colher(es) de sobrem Óleo de gergelim 2 colher(es) de chá semente torrada de gergelim 2 colher(es) de sobrem açúcar 2 colher(es) de chá mostarda de dijon 1 colher(es) de chá molho shoyo Molho: 2 colher(es) de sopa molho shoyo 1 colher(es) de sopa alho finamente picado 1 colher(es) de chá sal marinho 1 colher(es) de chá sálvia meio picada 100 ml caldo de galinha 2 colher(es) de chá ...
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