Na nossa primeira noite Tiradentes fomos jantar no novo restaurante da pousada de nos hospedamos, o Mandolin, que fica anexo à Pequena Tiradentes. Digo novo porque o restaurante tem um novo chef e está passando por reformulações, então acabamos provando um menu degustação para ter uma ideia do cardápio proposto pelo chef Roni Petterson. O Mandolin tem uma entrada independente da pousada, então mesmo quem não está hospedado pode ir ao restaurante. O ambiente é grande e amplo, bonito, mas poderia ser mais aconchegante. O cardápio normal tem opções bem tradicionais e agrada todo mundo, inclusive crianças. Nossas entradas: Rolinho de carne ...
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