As tortas geladas são ótimas opções de sobremesa para os dias quentes, assim, separamos abaixo uma receita de torta de Oreo que não vai ao forno e que, além de saborosa, é muito prática. Veja:
Receita de torta de Oreo
Ingredientes
- 50 biscoitos Oreo
- 100g de manteiga derretida
- 120g de açúcar
- 200g de cream cheese
- 90ml de leite
- 5g de gelatina sem sabor
- 200ml de chantili gelado
Modo de preparo
Retire o recheio de 30 biscoitos, triture-os no liquidificador e misture-os com a manteiga derretida até formar uma massa consistente. Forre uma forma de fundo removível com esta massa e reserve.
Em uma panela leve ao fogo os recheios dos biscoitos, o açúcar, o cream cheese, o leite, a gelatina sem sabor, misture tudo até formar um creme e reserve.
Com a ajuda de uma batedeira bata o chantili gelado em neve e acrescente-o no creme, depois, derrame esta mistura na forma com a massa e leve à geladeira por 6 horas.
Feito isso, polvilhe 20 biscoitos triturados sobre a torta, desenforme-a e está pronta para servir.
Como fazer torta de Oreo que não vai ao forno:
Receitas com Oreo
Fonte: VIX
